椰子的功效與作用

椰子，是熱帶水果，椰汁清如水甜如蜜，喝起來(lái)甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油。果實(shí)越成熟所含蛋白質(zhì)和脂肪越多。

椰肉的含油量約為35%，油中的主要成分為癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、游離脂肪酸及多種甾醇物質(zhì)。

在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰子油具有補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)、美容、適用于皮膚病的作用。椰肉具有補(bǔ)益脾胃、殺蟲(chóng)消疳的功效。椰汁還有強(qiáng)心益氣、利尿、驅(qū)蟲(chóng)、止嘔止瀉、生津利水的功效。

另外，椰子還能治療肌膚水腫、小便短赤。具體做法是取椰子1個(gè)，將其去外皮，鋸開(kāi)殼取汁飲用。每日3次。

最后，椰子在食用方面，體內(nèi)熱盛、長(zhǎng)期睡眠不佳、愛(ài)吃煎炸食物者，建議少吃或者不吃椰子。 葛根粉、野生葛根粉

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