野生葛根應(yīng)該如何選購

野生葛根既是食品又是藥品資源，它含有豐富的葛根素、生物堿、鐵、鋅、鈣等多種微量元素和氨基酸，據(jù)《本草綱目》記載和臨床實踐證明，葛根具有清熱解毒、降火通便、生津止渴、養(yǎng)顏抗衰等功效。野生葛根富含蛋白質(zhì)、硒、鐵、鋅、鈣、葛根素、大豆黃甙、氨基酸、維生素等多種營養(yǎng)成份及微量元素，具有補充天然雌激素、養(yǎng)顏護膚、豐胸美體、抗衰老的功效。經(jīng)常食用，年逾花甲依然骨胳強壯，耳聰目明，故有“健康長壽粉”之說  

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葛根粉的挑選方法

100%純的野葛根粉，吃在嘴里有清涼感和人參味；即使不加糖和蜂蜜也有淡淡的滋味，好吃，感覺有點象藕粉。野生純葛根全粉色澤微泛黃。參雜了淀粉的葛根粉色澤雪白?？诟形⑺?，毛尖價格，略有藥味。參雜了淀粉的葛根粉口感略甜或無味，少數(shù)還添加香料。  

參雜了淀粉的野葛粉，外觀為純白色；而純野葛全粉的色澤不是純白色，而是帶有葛根表皮的微微泛黃的色澤。用手指碾磨純野葛全粉，能感覺到有粗纖維的就是比較純正的野葛全粉，如果感覺像淀粉一樣非常細膩，那就說明參雜了淀粉的。純野生葛根全粉與參雜了淀粉的葛根粉功效相差甚遠，請消費者分辨清楚。在不受潮的情況下可以保存3年。   ysgegenfen.com

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葛根粉的食用技巧

一、葛根粉有豐胸、美容和醒酒的功效。

葛根粉管理系統(tǒng)

二、葛根粉最好不要與酒、可樂，咖啡、濃茶、辣椒、等辛辣溫?zé)岬氖称肥秤谩?

三、用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁濃稠味美，且營養(yǎng)豐富，健康美容。 葛根粉、野生葛根粉

與男人約會應(yīng)該如何點菜

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餐具應(yīng)該怎樣用

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平和體質(zhì)的人應(yīng)該怎么吃？

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本文標(biāo)簽： 葛根粉